めぐり会う犬と共に

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zoom RSS 1月ももう中旬過ぎて…

<<   作成日時 : 2017/01/18 23:41   >>

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抹茶入りイングリッシュマフィン。





中にローストしたクルミも入れてみました。

勝手にアレンジするのが私好みです…。

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寒い日が続いていますね。




サボっていたのでメモのように書いていた文があっという間に過ぎていく今日この頃です…↓



日曜日の京都では、雪が降り続けるなか駅伝の女子が懸命に走る、その髪の毛には雪が積もり、払いのけることなく無心に走り続ける選手に感動しました!





そして今が旬のブリ、以前COOKグループに参加していた時教えていただいた[ブリのピリ辛煮]

美味しい♪

私は美味しい脂身の腹の方を買い求めます。

オイスターソース・豆板醤・酒他などに調味料で煮ます。

いつも思うのですが、もう少し大きい切り身がほしいですね!!

また近いうち作る予定です。


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