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zoom RSS 今宵は男子ごはん

<<   作成日時 : 2010/09/13 11:20   >>

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昨夜は”男子ごはん”メニューでした。








”ヤンソンさんの誘惑”&”チキンのガーリックトマト煮”。


それと、我が家で大好きなレタスと海苔の簡単サラダを付け加えました。




”ヤンソンさんの誘惑”は以前、栗原はるみさんの”ポテトグラタン”で何度か作っていたけれど、ジャガイモのカットと玉ねぎと長葱の違いで触感も気持ち違うかな。



”チキンのガーリックトマト煮”はチキンのトマト煮としては日常作るものの和のレンコンが入るなんて、さすが料理家は素人と違う。

これもやわらかくなった鶏肉とコリコリのレンコンの歯触りが味わえた。




今回の材料は全部我が家に常備していたので、すぐに作れた!


お二人の何時も「うまい―」という言葉と笑顔で我が家で出来そうなメニュは作ってしまう〜。


未だ作っていないメニューもあるので、何時かトライしなくては!「

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